Katiandagho, Y., S. Berhimpon, and A. R. Reo. “PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK IKAN KAYU (KATSUO-BUSHI)”. Media Teknologi Hasil Perikanan, vol. 5, no. 1, Jan. 2017, pp. 1-7, doi:10.35800/mthp.5.1.2017.14877.