“Penerimaan Konsumen Terhadap Kaldu Bubuk Dari Kepala Udang Windu (Penaeus Manodon) Dengan Berbagai Jenis Bahan Pengisi”. Media Teknologi Hasil Perikanan 9, no. 3 (October 4, 2021): 124–130. Accessed August 13, 2026. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/34146.