Rohana, Margani Luyuani, Siegfried Berhimpon, and Joyce CV Palenewen. “KEBERADAAN MIKROBA PADA BAKSO IKAN ASAP CAIR, YANG DIKEMAS DALAM RETORTABLE POUCH, DIPASTEURISASI DAN DISIMPAN PADA TEMPERATUR RUANG”. Media Teknologi Hasil Perikanan 4, no. 2 (August 1, 2016): 85–91. Accessed November 22, 2024. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/13036.