Upet, Emanuel, Netty Salindeho, Albert R Reo, Lita Montolalu, Josefa T Kaparang, Daisy M Makapedua, and Verly Dotulong. “Pengujian TPC, Kadar Air Dan PH Pada Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Asap Cair Yang Disimpan Pada Suhu Ruang”. Media Teknologi Hasil Perikanan 9, no. 2 (July 9, 2021): 76–81. Accessed November 22, 2024. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/31144.