Reba, Manuela Mathelda, Daisy Monica Makapedua, and Rastuti W Paparang. “Analisa Kadar Air Dan Uji Organoleptik Ikan Kakap Merah (Lutjanus sp.) Dan Ikan Layang (Decapterus sp.) Segar Yang Dijual Di Pasar Pinasungkulan Manado”. Media Teknologi Hasil Perikanan 4, no. 1 (February 8, 2016). Accessed May 1, 2024. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/6856.