Hasan, Hasniar, Bertie Elias Kaseger, and Jenki Pongoh. “TINGKAT KESUKAAN PADA STEAK IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) YANG DIRENDAM DALAM ASAP CAIR”. Media Teknologi Hasil Perikanan 3, no. 1 (February 13, 2015). Accessed May 2, 2024. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/8326.