Anggraini P, Asikin AN, Kusumaningrum I. Pengaruh Konsentrasi Asap Cair terhadap Karakteristik Kimia dan Organoleptik Ikan Baung (Mystus gulio) Asap. MTHP [Internet]. 2022 May 7 [cited 2024 Jul. 3];10(1):60-7. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/35361