Arsyad R, Asikin AN, Zuraida I. Penerimaan Konsumen terhadap Kaldu Bubuk dari Kepala Udang Windu (Penaeus manodon) dengan Berbagai Jenis Bahan Pengisi. MTHP [Internet]. 2021 Oct. 4 [cited 2024 May 1];9(3):124-30. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/34146