Tandi, D. et al. 2012. Analisis Kandungan Akrilamida Dalam Pisang Goreng Yang Beredar di Kota Manado Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT). PHARMACON. 1, 2 (Nov. 2012). DOI:https://doi.org/10.35799/pha.1.2012.490.