Butue, L., Fatimawali, F., & Wewengkang, D. S. (2019). PENETAPAN KADAR AKRILAMIDA PADA KENTANG GORENG YANG BEREDAR DI RESTORAN CEPAT SAJI DI KOTA MANADO DENGAN MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. PHARMACON, 8(3), 612–618. https://doi.org/10.35799/pha.8.2019.29384