Gani, M. A., Tallei, T. E., & Fatimawali, F. (2019). IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI HASIL FERMENTASI SELADA ROMAIN (Lactuca sativa var. longifolia Lam.) MENGGUNAKAN GEN 16S rRNA. PHARMACON, 8(1), 57–64. https://doi.org/10.35799/pha.8.2019.29237