Monijung, Sixtian F. 2016. “ANALISIS KANDUNGAN ZAT PENGAWET BORAKS PADA BAKSO YANG DISAJIKAN PADA KIOS BAKSO PERMANEN DI KECAMATAN MALALAYANG KOTA MANADO”. PHARMACON 5 (2). https://doi.org/10.35799/pha.5.2016.12180.