Gani, M. A., T. E. Tallei, and F. Fatimawali. “IDENTIFIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI HASIL FERMENTASI SELADA ROMAIN (Lactuca Sativa Var. Longifolia Lam.) MENGGUNAKAN GEN 16S RRNA”. PHARMACON, vol. 8, no. 1, Feb. 2019, pp. 57-64, doi:10.35799/pha.8.2019.29237.