Hendrasty, H.K., Rahayu, W.T. and Marsudi, F. 2022. Efektivitas Edible Efektivitas Edible Film Dari Whey Keju “Mozarella” Terhadap Sifat Fisik Dan Kimia Keju “Halloumi“ Dan Keju “Mozarella” Yang Disimpan Pada Suhu Ruang. Jurnal Agroekoteknologi Terapan. 3, 2 (Sep. 2022), 229–237. DOI:https://doi.org/10.35791/jat.v3i2.44102.