Arruan, Maprividia Banne, et al. “PENGARUH PENCAMPURAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK NATA DE COCO”. Jurnal Agroekoteknologi Terapan (Applied Agroecotechnology Journal), vol. 3, no. 2, Nov. 2022, pp. 213-9, https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/samrat-agrotek/article/view/43444.