Sanggor, Jeanette Helena, Parluhutan Siahaan, Susan Mambu, Dwi Rahayu Pujiastuti, Pingkan Krista Mantiri, Fitri Hasibuan, and Agustina Monalisa Tangapo. 2024. “Isolasi Bakteri Asam Laktat Pada Kombucha Cengkeh (Syzygium Aromaticum (L.) Merr. & L. M. Perry)”. Prosiding Seminar Nasional Sains Dan Terapan 2 (1):37-44. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/semnas-sinta/article/view/59799.