Lalujan, L.E. et al. 2017. KOMPOSISI KIMIA DAN GIZI JAGUNG LOKAL VARIETAS ’MANADO KUNING’ SEBAGAI BAHAN PANGAN PENGGANTI BERAS. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal). 8, 1 (Jun. 2017). DOI:https://doi.org/10.35791/jteta.v8i1.16351.