Repi, K. et al. 2020. PEMBUATAN FLAKES DENGAN PENCAMPURAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea Batatas L.) DAN TEPUNG JAGUNG LOKAL VARIETAS ’MANADO KUNING’ (Zea Mays L.). Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal). 10, 2 (Jul. 2020). DOI:https://doi.org/10.35791/jteta.v10i2.29122.