Sugiyanto, M.K. et al. 2020. PENGARUH SUHU PASTEURISASI TERHADAP PROFIL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PUREE BUAH NAGA MERAH. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal). 11, 2 (Dec. 2020), 100. DOI:https://doi.org/10.35791/jteta.v11i2.37258.