Ria, N.; Rawung, D.; Nurali, E. J. N. PEMANFAATAN TEPUNG KOMPOSIT PISANG GOROHO (Musa Acuminate) DAN UBI JALAR KUNING (Ipomoea Batatas. L) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN CRUST PIE. Jteta 2020, 10.