Pandiangan, C. S. B.; Langi, T. M.; Mandey, L. C. KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA SNACK BARS TEPUNG AMPAS KELAPA (Cocos Nucifera L.) DAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomea Batatas L.). Jteta 2022, 12, 10-17.