Rara, M. R., Koapaha, T., & Rawung, D. (2020). SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK MIE DARI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta) DAN TERIGU DENGAN PENAMBAHAN SARI BAYAM MERAH (Amaranthus blitum). Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), 10(2). https://doi.org/10.35791/jteta.v10i2.29120