Montolalu, O. S., Langi, T. M., & Koapaha, T. (2020). UJI ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA KUE SEMPRONG CAMPURAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS) DAN TEPUNG TERIGU. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), 11(1). https://doi.org/10.35791/jteta.v11i1.29973