Paendong, D. S., Kandou, J. E. A., & Sumual, M. F. (2022). Pengaruh perbedaan konsentrasi jeruk kalamansi (Citrus macrocarpa) terhadap Karakteristik Fisiko-kimia dan Sensoris Jelly Drink Papaya (Carica papaya L.) var. Bangkok. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), 13(1), 34–40. https://doi.org/10.35791/jteta.v13i1.43281