Paendong, Y. R., Ludong, M. M., & Koapaha, T. (2021). PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA PADA FERMENTASI SARI BUAH PEPAYA (Carica papaya L). Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), 12(1), 30–36. https://doi.org/10.35791/jteta.v12i1.53270