LALUJAN, Lana E.; DJARKASI, G. S. Suhartati; TUJU, Thelma J. N.; RAWUNG, Dekie; SUMUAL, Maria F. KOMPOSISI KIMIA DAN GIZI JAGUNG LOKAL VARIETAS ’MANADO KUNING’ SEBAGAI BAHAN PANGAN PENGGANTI BERAS. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), [S. l.], v. 8, n. 1, 2017. DOI: 10.35791/jteta.v8i1.16351. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/teta/article/view/16351. Acesso em: 5 mar. 2026.