REPI, Keysi; LANGI, Tineke M.; TAROREH, Mercy. PEMBUATAN FLAKES DENGAN PENCAMPURAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea Batatas L.) DAN TEPUNG JAGUNG LOKAL VARIETAS ’MANADO KUNING’ (Zea Mays L.). Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), [S. l.], v. 10, n. 2, 2020. DOI: 10.35791/jteta.v10i2.29122. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/teta/article/view/29122. Acesso em: 4 mar. 2026.