O. S. Montolalu, T. M. Langi, and T. Koapaha, “UJI ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA KUE SEMPRONG CAMPURAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS) DAN TEPUNG TERIGU”, Jteta, vol. 11, no. 1, Jun. 2020.