Lalujan, Lana E., et al. “KOMPOSISI KIMIA DAN GIZI JAGUNG LOKAL VARIETAS ’MANADO KUNING’ SEBAGAI BAHAN PANGAN PENGGANTI BERAS”. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), vol. 8, no. 1, June 2017, doi:10.35791/jteta.v8i1.16351.