Thio, J., et al. “Sifat Sensoris Dan Kimia Selai Kelapa Muda (Cocos Nucifera L) Dan Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus)”. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), vol. 9, no. 2, Mar. 2019, doi:10.35791/jteta.v9i2.23247.