“PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber Officinale Var Amarum) DAN EKSTRAK KUNYIT PUTIH (Curcuma Zedoaria) PADA PEMBUATAN TELUR ASIN DENGAN VARIASI LAMA PEMERAMAN”. Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal) 8, no. 2 (January 18, 2018). Accessed September 26, 2026. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/teta/article/view/18701.