1.
Montolalu OS, Langi TM, Koapaha T. UJI ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA KUE SEMPRONG CAMPURAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS) DAN TEPUNG TERIGU. Jteta [Internet]. 2020 Jun. 15 [cited 2026 Mar. 13];11(1). Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/teta/article/view/29973