Sugiyanto MK, Sumual MF, Djarkasi GSS. PENGARUH SUHU PASTEURISASI TERHADAP PROFIL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PUREE BUAH NAGA MERAH. Jteta [Internet]. 2020 Dec. 14 [cited 2026 Mar. 14];11(2):100. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/teta/article/view/37258