Paendong YR, Ludong MM, Koapaha T. PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA PADA FERMENTASI SARI BUAH PEPAYA (Carica papaya L). Jteta [Internet]. 2021 Apr. 6 [cited 2026 Mar. 16];12(1):30-6. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/teta/article/view/53270