Sakul, S.

• ZOOTEC Vol. 44 No. 2 (2024) - Articles
  Pengaruh penambahan angkak terhadap sifat fisik dan sensoris kornet ayam broiler
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 35 No. 1 (2015) - Articles
  PENILAIAN KADAR AIR, PH DAN KOLONI BAKTERI PADA PRODUK DAGING BABI MERAH DI KOTA MANADO
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 42 No. 1 (2022) - Articles
  Kadar air, kekuatan gel dan organoleptik telur pindang dengan penggunaan garam NaCl dan kulit bawang merah (Allium Ascalonicum L)
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 44 No. 1 (2024) - Articles
  Sifat fisik dan organoleptik es krim dengan penambahan ubi banggai ungu (Dioscorea alata L.)
  Abstract  PDF