Ramadhanti, Dhea Luthfia, Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia

• Jurnal Ilmiah Sains Volume 21 Nomor 1, April 2021 - Articles
  Pengaruh Variasi Konsentrasi Sukrosa Terhadap Total Bakteri Asam Laktat, pH, Kadar Alkohol dan Hedonik Water Kefir Belimbing Manis (Averrhoa carambola)
  Abstract  PDF