| JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS

google-site-verification: google69c78b2f88dffd35.html

Penulis

Toar Waraney Senduk Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Sam Ratulangi, Jl. Kampus Unsrat Bahu, Manado Indonesia 95115
Lita A. D. Y. Montolalu Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Sam Ratulangi, Jl. Kampus Unsrat Bahu, Manado Indonesia 95115
Verly Dotulong Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Sam Ratulangi, Jl. Kampus Unsrat Bahu, Manado Indonesia 95115

DOI:

https://doi.org/10.35800/jpkt.11.1.2020.28659

Abstrak

Unduhan

PDF (English)

Diterbitkan

2020-08-11

Cara Mengutip

, , & . (2020). JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS, 11(1), 9–15. https://doi.org/10.35800/jpkt.11.1.2020.28659

Unduh Sitasi

Terbitan

Vol 11 No 1 (2022): EDISI JANUARI-APRIL 2022

Bagian

Artikel

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

indra kondihi, Netty Salindeho, Jenky Pongoh, Daisy Makapedua, Nurmeilita Taher, Verly Dotulong, The Effect of Soaking Liquid Smoke from Coconut Husk Pyrolysis on the Quality of Coir Fish (Selaroides sp.) Smoke Stored at Room Temperature , JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS: Vol 12 No 1 (2023): EDISI JANUARI-APRIL2023
Megga Ferrem Pinamangun, Netty Salindeho, Nurmeilita Taher, Verly Dotulong, Jenki Pongoh, Josefa Tety Kaparang, Shelf Life Of Smoked Cockatua Fish (Scarus sp) At Room Temperature , JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS: Vol 12 No 3 (2023): EDISI ESPTEMBER-DESEMBER 2023