Vol. 8 No. 5 (2017)

DOI: https://doi.org/10.35791/cocos.v8i5

Published: 2017-04-25

Articles

PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN DAN KONSENTRASI CaCl2 TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN FRENCH FRIES PISANG GOROHO (Musa acuminate L.)

Magdalena Utusan, Ir. Teltje Koapaha, MP., Ir. Maya M. Ludong, MSi
- PDF
SERANGGA-SERANGGA yang BERASOSIASI pada TANAMAN CABAI KERITING (Capsicum annum L.) di KELURAHAN KAKASKASEN II KECAMATAN UTARA

Brigitha M. Gobel, Robert W Tairas, Juliet M.E. Mamahit
- PDF
SERANGAN HAMA PENGGEREK BATANG CENGKEH Hexamithodera semivelutina Hell. DI DESA KUMELEMBUAI KABUPATEN MINAHASA SELATAN

Gladys M. Tumanduk, Betsy A.N. Pinaria, Christina L. Salaki
- PDF
POPULASI Pardosa sp. PADA HABITAT TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) KACANG TANAH (Arachis hypogaea), DAN TOMAT (Lycopersicum esculentum) DI KANONANG II KECAMATAN KAWANGKOAN BARAT

Marselina I. Kasibulan, Ventje Memah, Daysi Kandowangko
- PDF
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA BAKSO IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus) YANG DISUBSTITUSI DENGAN TEPUNG SAGU (Metroxylon sago) SEBAGAI BAHAN PENGISI

Damopolii. R, Assa. J. R, Kandou J
- PDF
Masa Tanam Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Berdasarkan Neraca Air di Kecamatan Kakas Barat

Veronica Ester Buge, Anni E. Tarore, Adeleyda M. Lumingkewas
- PDF
SURVEI PENGGUNAAN FORMALIN DAN BORAKS PADA PEDAGANG BAKSO TUSUK DI SEKOLAH DASAR KECAMATAN WENANG DAN KECAMATAN MALALAYANG

Pricilya A.M. Kaligis, Ir. Tineke M. Langi, MSi, Ir. Thelma D.J. Tuju, MSi.
- PDF
JENIS DAN POPULASI LALAT BUAH Bactrocera spp. (DIPTERA : TEPHRITIDAE) BERDASARKAN WAKTU TANGKAP PADA AREAL TANAMAN CABAI MERAH DI KOTA TOMOHON

Jantje H. Manangka, Prof.Dr.Ir. Christina L. Salaki, MS., Ir. Caroulus S. Rante, MS
- PDF
IDENTIFIKASI PENGGUNAAN LAHAN DI KECAMATAN KALAWAT DENGAN MENGGUNAKAN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS KABUPATEN MINAHASA UTARA

Vikni Yopy Maki, DR. Ir. Sandra E. Pakasi, MSi., Ir. Maria Montolalu, MP.
- PDF
PEMANFAATAN TEPUNG KIMPUL (Xanthosoma sagittifolium) DAN TEPUNG TAPIOKA PADA PEMBUATAN BISKUIT

Yeffy Tidore, Dr.Ir. Christine F. Mamuaja, MS., Ir. Teltje Koapaha, MP.
- PDF