Pengaruh BAP (Benzyl Amino Purine) Pada Pertumbuhan Brokoli Hibrida (Brassica oleracea Var. Valencia) Dan Kandungan Sulforafan Pada Kultur In vitro

Authors

  • Dewi Chintya Tompo Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
  • Wenny Tilaar Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
  • Edy Fredy Lengkong Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

DOI:

https://doi.org/10.35791/agrsosek.v18i3.45025

Keywords:

broccoli; benzyl amino purine; sulforaphane

Abstract

This study aimed to determine the effect of BAP on the growth of hybrid broccoli and the synthesis of sulforaphane content grown on MS media. Observations were made for 2 weeks, namely on the first day after planting until the 14th day after planting. This study used a completely randomized design with 4 treatments and was repeated 9 times. The results showed that on the first day after planting the hybrid broccoli had germinated. It was found that the highest Broccoli sprout height in the treatment without BAP (Control) was 8.82cm, the highest weight of Broccoli sprouts in the treatment without BAP (Control) was 0.17g, and the highest sulforaphane content in the 1 ppm BAP treatment was 6.56µg/g.

Author Biographies

Dewi Chintya Tompo, Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Mahasiswa Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Wenny Tilaar, Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Dosen Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Edy Fredy Lengkong, Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Dosen Program Studi Agronomi, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

References

Lintong, R.T.J., J.P. Mandang., & E.F. Lengkong. 2022. Pertumbuhan Dan Morfogenesis Krisan (Chrisanthemum Morifolium) Kulo Dengan Eksplan Pucuk Dan Nodus Pada Media Ms Yang Diberi Benzil Amino Purin (BAP). AGRI-SOSIOEKONOMI, 18(1), 239-246.

Lutfiani, I., A. Lestari., N. Widyodaru. & S. Suhesti. 2022. Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi NAA (Naphthalene Acetic Acid) dan BAP (Benzyl Amino Purine) terhadap Multiplikasi Tunas Tanaman Tebu (Saccharum officinarum L.). Jurnal Agrotek Indonesia, 7(1):49-57.

Mandang, J., & B. Doodoh. 2021. Kultur Jaringan. Unsrat Press, Manado.

Muchsin, M.E., A. Supriatna., A. Adawiyah., & A.V Darnia. 2022. The Effect of Various Concentration BAP (6-Benzyl Amino Purine) on Orchid Growth (Macodes petola (Blume) Lindl.) In-Vitro. Jurnal Berkala Saintek, 10 (1):2531.

Pianika, R., I. Setiawati., L. Krismala., & A, Fitriani. 2011. Makalah Tanaman Brokoli. Dokumen.tips. https://dokumen.tips/documents/makalah-tanaman-Brokoli.html. 23 Maret 2022.

Purba, D.F. 2021. Multiplikasi Tunas Kantung Semar (Nepenthes ampullaria Jack.) Dengan Berbagai Konsentrasi BAP dan Ekstrak Tauge Secara In vitro. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 1(3):112.

Setiawan, R.B., R. Indarwati. M. Fajarfika., R. Asril., P.E. Jumawati., E.P. Joeniarti., Ramdan., & Arsi. 2021. Teknologi Produksi Benih. Yayasan Kita Menulis. Medan.

Silaen, R. 2018. Pengaruh Pemberian BAP (Benzyl Amyno Purine) dan Pola Pemotongan Eksplan Terhadap Pertumbuhan Tunas Mangis (Garcinia mangostana L.) Secara In vitro. Prosiding Seminar Nasional Biologi dan Pembelajarannya. Universitas Negeri Medan, 12 Oktober 2018.

Sofia, D. 2007. Pengaruh Berbagai Konsentrasi Benzyl Amino Purine Dan Cycocel Terhadap Pertumbuhan Embrio Kedelai (Glycine max L. Merr.) Secara In vitro. Laporan Penelitian. USU Repository. Medan.

Tilaar, W. 2016. Mikropropagasi Brokoli (Brassica oleracea L. var. Italica Plenck) dan Biosintesis Sulforafan. Pascasarjana Unsrat. Manado.

Tilaar, W., J. Mandang., & A. Pinaria. 2018. Analisis Kandungan Sulforafan Pada Beberapa Fase Pertumbuhan Dari Beberapa Jenis Brassica sp Secara In vitro. Laporan Penelitian. Universitas Sam Ratulangi. Manado.

Tilaar, W., J. Mandang., & A. Pinaria. 2022. Analisis Kandungan Sulforafan Pada Kecambah Brokoli Hibrida Dalam Media MS Yang Diberikan NAA dan BAP Serta Metionin Secara In vitro. Laporan Penelitian. Universitas Sam Ratulangi. Manado.

Ucihadiyanto. 2022. Kecambah. Tanah Kaya.com. https://tanahkaya.com/kecambah/, Diakses pada tanggal 3 Oktober 2022.

Downloads

Published

2022-09-28

How to Cite

Tompo, D. C., Tilaar, W., & Lengkong, E. F. (2022). Pengaruh BAP (Benzyl Amino Purine) Pada Pertumbuhan Brokoli Hibrida (Brassica oleracea Var. Valencia) Dan Kandungan Sulforafan Pada Kultur In vitro. AGRI-SOSIOEKONOMI, 18(3), 843–850. https://doi.org/10.35791/agrsosek.v18i3.45025

Issue

Section

Articles