“Kajian Mutu Ikan Layang (Decapterus Russelli) Yang Direndam Dalam Asap Cair Sabut Kelapa Dan Disimpan Pada Suhu Ruang”. Media Teknologi Hasil Perikanan 9, no. 3 (April 21, 2022): 135–138. Accessed October 2, 2026. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jmthp/article/view/34925.