Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Remaja Putri di SMA Negeri 4 Manado
The Relationship of Balanced Nutrition Knowledge with the Nutritional Status of Young Women at SMA Negeri 4 Manado
DOI:
https://doi.org/10.35801/jpai.5.1.2023.49841Abstract
Nutritional status is an essential factor in determining the quality of life, normal nutritional status is achieved if nutritional needs are met. Nutritional problems that occur in adolescents will have an impact on nutritional status and health problems including adolescent girls. If teenage girls do not consume nutritious food, it will result in a lack of endurance so that they are susceptible to disease. One of the factors that affect nutritional status is knowledge of balanced nutrition. Good nutritional knowledge affects a person's intake through the selection of nutritious foods they consume in order to achieve good nutritional status. This study aims to determine the relationship between balanced nutritional knowledge and the nutritional status of adolescent girls at SMA Negeri 4 Manado. This type of research is an analytic quantitative research using a cross-sectional study approach. The research time was conducted in May 2023. The sample of this study were female students at SMA Negeri 4 Manado in classes X and XI with a total of 100 respondents. The results of this study showed that the knowledge score was not good for as many as 52 female students and the knowledge score was good for as many as 48. The majority of respondents' nutritional status at SMA Negeri 4 Manado was categorized as good (standard) as many as 74. The conclusion of this study is that there is no relationship between balanced nutrition knowledge and the nutritional status of adolescent girls with a p-value = 0.597.
ABSTRAK
Status gizi menjadi faktor penting dalam menentukan kualitas hidup, status gizi normal tercapai apabila kebutuhan gizi terpenuhi. Masalah gizi yang terjadi pada remaja akan berdampak pada status gizi dan masalah kesehatan termasuk remaja putri. Apabila remaja putri kurang mengonsumsi makanan yang bergizi maka mengakibatkan daya tahan tubuh yang kurang sehingga mudah terserang penyakit. Faktor yang mempengaruhi status gizi salah satunya pengetahuan gizi seimbang. Pengetahuan gizi yang baik mempengaruhi asupan seseorang melalui pemilihan makanan bergizi yang dikonsumsinya agar dapat mencapai status gizi yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi seimbang dengan status gizi remaja putri di SMA Negeri 4 Manado. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif bersifat analitik dengan menggunakan pendekatan cross sectional study. Waktu penelitian dilakukan pada bulan Mei 2023. Sampel pada penelitian ini adalah siswi di SMA Negeri 4 Manado pada kelas X dan kelas XI dengan jumlah 100 responden. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa skor pengetahuan tidak baik berjumlah 52 siswi dan skor pengetahuan baik berjumlah 48 siswi. Mayoritas status gizi responden di SMA Negeri 4 Manado berkategori baik sebanyak 74 siswi. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu tidak terdapat hubungan antara pengetahuan gizi seimbang dengan status gizi remaja putri dengan nilai p = 0,597.
References
Agisna F, Kartika I, Aulia R, Maulana R, Anggisna S, Nasution AS 2022. Aktivitas Fisik Dapat Menentukan Status Gizi Mahasiswa. Contagion : Scientific Periodical Journal Of Public Health and Coastal Health, 4(1). 26-34.
Anggraini R, Dewi K 2022. Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang Dan Gaya Hidup Dengan Status Gizi Remaja Di SMA Muhammadiyah Cileungsi, Jurnal Pangan dan Kesehatan Gizi, (Vol. 2, No. 2).
Asosiasi Dietisien Indonesia (AsDI), Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI), 2014, Penuntun Diet Anak Edisi 3, belbuk.com, Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.
Azahra FL, Rezeki S, Abrar M, Rizqiya F 2022. Pengukuran Antropometri Dan Edukasi Gizi Pada Balita Di Kelurahan Cipargi, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat.In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ (Vol. 1, No. 1).
Candra A, 2020, Pemeriksaan Status Gizi, Semarang : Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro. Online
Charina MS, Sagita S, Koamesah SMJ, Woda RR 2022, Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Pola Konsumsi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Nusa Cendana. Cendana Medical Journal, (Vol. 1,No.1).
Hia SBN, 2020, Hubungan Pengetahuan Dan Pola Makan Dengan Status Gizi Remaja Di Desa Lolohia Kec. Mandrehe Barat Kab. Nias Barat Provinsi Sumatera Utara, Politeknik Kesehatan Medan
Ismayanti D 2019. Hubungan Persepsi Bentuk Tubuh, Gangguan Makan, Pengetahuan Gizi Dan Asupan Makanan Dengan Status Gizi Pada Remaja Putri Di Sanggar Ayodya Pala.
Miyatun 2018. Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Pada Remaja Di SMA N 1 Cikarang Selatan Bekasi Jawa Barat Tahun 2018.
Muliyati H, Ahmil, Mandola L, 2019, Hubungan Citra Tubuh, Aktivitas Fisik Dan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Remaja Putri, Journal Scientific Midwifery CHMK, (Vol. 2 No. 1),
Oktaviasari DI, Susilowati I, Wismaningsih ER, Nurkhalim RF, Jayanti KD, Jayanto DL, Zuliana N, Bisono EF, Putri ERT, Kristianingsih 2021. Gizi Seimbang Untuk Tumbuh Kembang Pada Remaja
Oktavia L, Amelia W 2022. Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Perilaku Gizi Seimbang Pada Mahasiswa Tingkat 1, Jurnal Ilmiah Multi Science Kesehatan, (Vol. 14. No. 1)
Jannah EM, Desi D, Suaebah S, Ginting M, Sulistyaningsih I 2022. Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Instagram Bertema Empat Pilar Gizi Seimbang Terhadap Pengetahuan Gizi Remaja Putra. Pontianak Nutrition Journal (PNJ), 5(2), 211-215.
Jayanti YD, Novananda NE 2017. Hubungan pengetahuan tentang gizi seimbang dengan status gizi pada remaja putri kelas XI akuntansi 2 (di SMK PGRI 2 Kota Kediri). Jurnal Kebidanan, 6(2), 100-108
Kemenkes RI. 2018. Hasil Utama Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, 2019, Aksi Bergizi. Jakarta
Kholid, 2012,Promosi kesehatan dengan pendekatan teori perilaku, media, dan aplikasinya. Jakarta: Rajawali Pers.
Lestari PY, Tambunan LN, Lestari RM 2022. Hubungan Pengetahuan tentang Gizi terhadap Status Gizi Remaja: Relationship of Nutritional Knowledge to Nutritional Status Teenage. Jurnal Surya Medika (JSM), 8(1), 65-69.
Marlina Y, Ernalia Y, 2020, Hubungan Persepsi Body Image dengan Status Gizi Remaja Pada Siswa SMP di Pekanbaru. Journal Of Community Health, 6(2).
Mokoginta FS, Budiarso F, Manampiring A 2016. Gambaran pola asupan makanan pada remaja di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. eBiomedik, 4(2).
Pantaleo, Goreti M, 2019, Hubungan Pengetahuan Gizi Dan Kebiasaan Makan Dengan Status Gizi Remaja Putri Di SMA Negeri Ii Kota Kupang. CMHK Health Journal. Poltekkes Kemenkes Kupang
Purwanti AD, Marlina Y 2022. Gambaran Persepsi Citra Tubuh, Pengetahuan Gizi Seimbang, dan Perilaku Makan Remaja Putri di SMA Muhammadiyah 1 Pekanbaru. Jurnal Kesehatan Komunitas, 8(2), 257-267
Purwiningsih S,Fitri AHR, Susianawati DE. 2022. Edukasi Gizi Anak di Wilayah Kerja Puskesmas Sangurara Kota Palu. Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia, 3(1), 21-26.
Restuti AN, Susindra Y 2016. Hubungan antara asupan zat gizi dan status gizi dengan kejadian anemia pada remaja putri. Jurnal Ilmiah Inovasi, 16(3).
Riskesdas Sulut 2018. Laporan Provinsi Sulawesi Utara Riskesdas 2018.
Roring NM, Posangi J, Manampiring AE 2020. Hubungan Antara Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik, Dan Intensitas Olaharga Dengan Status Gizi. Jurnal Biomedik,( Vol.12 No.2),
Saleky, Willihelm Y, Okvitasari, Isnaini H, Pusparini, Aminah, Mimin 2022. Hubungan Antara Pengetahuan Gizi Seimbang Aktivitas Fisik dan Status Gizi Remaja, Jurnal Gizi dan Dietetik, (Vol. 1 No. 2)
Salma N F 2022. Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang, Sikap Gizi Seimbang, dan Pendapatan Keluarga dengan Perilaku Gizi Seimbang pada Remaja di MTsM Saning Bakar Tahun2022 (Doctoral dissertation, Universitas Andalas).
Selvi S, Amisi MD, Sanggelorang Y 2021. Pengetahuan, Sikap dan Praktik Peserta Didik Sekolah Menengah Pertama tentang Gizi Seimbang. Sam Ratulangi Journal of Public Health, 2(2), 066-072.
Selaindoong SJ, Amisi MD, Kalesaran AFC 2020. Gambaran Pengetahuan Gizi Mahasiswa Semester IV Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sam Ratulangi Saat Pembatasan Sosial Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Kesmas,9(6).
Septikasari, 2018. Status gizi anak dan faktor yang mempengaruhi. Uny Press.
Sintia, 2021, Hubungan Pengetahuan Gizi Seimbang dan Tingkat Konsumsi Zat Gizi Makro Dengan Status Gizi Remaja Putri
Togas J, 2022, Gambaran Pengetahuan Gizi Seimbang Siswa SMA Negeri 7 Manado
Virgo G, Hardianti S, Nopriayarti A 2022. Hubungan Pola Makan Dengan Kejadian Berat Badan Berlebih Pada Remaja Di Kelurahan Air Tiris. Jurnal Ners, 6(2), 128-131.
Windiyani VA, 2022, Hubungan Asupan Energi, Aktivitas Fisik Dan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Siswa SMA Neheri 8 Semarang, Fakultas Psikologi Dan Kesehatan Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
Yunika RP, Al Fariqi MZ, Cahyadi I, Yunita L, Rahmiati BF 2022. Pengaruh Edukasi PHBS Terhadap Tingkat Pengetahuan pada Yayasan Jage Kestare. Karya Kesehatan Siwalima, 1(1), 28-32
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Authors
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
