“Ekologi Mikroba dalam Fermentasi Tempe: Tinjauan Multi-Omik Dinamika Populasi dan Profil Metabolit” (2026) Prosiding Seminar Nasional Sains dan Terapan, 3(1), pp. 1–11. Available at: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/semnas-sinta/article/view/70588 (Accessed: 7 November 2026).