KANDUNGAN DAN MANFAAT TERAPETIK KENTOS KELAPA (Cocos nucifera L.)

Abstrak

Kentos atau haustorium kelapa (Cocos nucifera L.) merupakan bagian dari tumbuhan kelapa yang terbentuk selama tahap awal pertumbuhannya. Kentos kelapa telah menarik perhatian dalam bidang farmasi karena memiliki potensi sebagai sumber nutrisi dan komponen bioaktif yang dapat memberikan manfaat terapetik. Tujuan dari tinjauan literatur ini adalah untuk menganalisis literatur yang ada dan menyusun informasi terkait kandungan dan manfaat terapetik kentos kelapa. Tinjauan literatur ini dilakukan dengan mengumpulkan artikel ilmiah yang relevan melalui pencarian literatur online dan pangkalan data ilmiah. Artikel-artikel yang dipilih membahas kandungan dan manfaat terapetik kentos kelapa dalam konteks farmasi dan kesehatan. Berdasarkan tinjauan literatur yang dilakukan, ditemukan bahwa kentos kelapa mengandung berbagai komponen bioaktif termasuk senyawa fenolik, flavonoid, asam lemak, serat, dan vitamin. Kentos kelapa telah terbukti memiliki berbagai manfaat terapetik, antara lain sebagai antidepresan, antianemia, kardioprotektif, antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, antidiabetes dan antitukak. Tinjauan literatur ini menunjukkan bahwa kentos kelapa memiliki potensi besar dalam bidang farmasi dan kesehatan. Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk lebih memahami mekanisme aksi kentos kelapa dan mengeksplorasi potensi aplikasinya dalam pengembangan obat-obatan dan produk kesehatan yang inovatif.