COCOS

• Home
• About
• Login
• Search
• Current
• Archives
• Editorial Team
• Focus & Scope
• Author Guidelines
• Reviewer

Home > Archives > Vol 1, No 9 (2017)

Table of Contents

Articles

UJI UNJUK KERJA ALAT PENGERING TIPE RAK MODEL TETA’17 PADA PENGERINGAN BIJI PALA Rosnawati M. Kasim, Douwes D. Malik, Handry Rawung

PDF

SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomea batatas L) PADA PEMBUATAN BISKUIT CRACKERS Marlin Lendongan, Thelma Tuju, Lana Lalujan

Fermentasi alkohol dari nira aren (Arenga pinnata Merr.) dengan menggunakan metode fed batch D. Ch. Amema, T. Tuju, H. Rawung

PDF

POPULASI HAMA Paraeucosmetus pallicornis Dallas (HEMIPTERA : LYGAEIDAE) PADA TANAMAN PADI SAWAH DI KABUPATEN MINAHASA SELATAN Nataldo Sigalingging, Moulwy Frits Dien., Robert William Tairas

PDF

KUALITAS FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BISKUIT SPEKULAAS BERBAHAN DASAR TEPUNG KOMPOSIT PISANG GOROHO (Musa Acuminate) DAN UBI JALAR UNGU (Ipomoae batatas L) Amalia Regina Mokodompit, Erny J.N. Nurali, Thelma D.J. Tuju

PDF