Array
DOI:
https://doi.org/10.35800/jitpt.7.2.2022.40237Kata Kunci:
ArrayAbstrak
ArrayReferensi
Badan Standardisasi Nasional, SNI 01-2346-2006 Petunjuk pengujian organoleptik dan atau sensori
Fauzi RI. 2009. Analisis Perikanan Tangkap Pasca Tsunami di Pangandaran [Skripsi]. Bogor (ID): Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. 72 hlm.
Ginting RFA. 2011. Kondisi dan Potensi Pengembangan Kepelabuhanan Perikanan di Kabupaten Subang [Skripsi]. Bogor (ID): Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. 112 hlm.
Handani R. 2008. Studi Hubungan Hasil Tangkapan Dengan Ukuran Basket/Wadah Hasil Tangkapan di PPN Palabuhanratu, Sukabumi Jawa Barat [Skripsi]. Bogor (ID): Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. 92 hlm.
https://kkp.go.id/djpt/ppsbitung/page/1015-sejarah.
Indrianto J. 2006. Pengelolaan Aktivitas dan Pengembangan Pelabuhan Perikanan Pantai Ciasem, Kabupaten Subang Ditinjau Dari Aspek Fasilitas dan Kualitas Pemasaran Hasil Tangkapan [Skripsi]. Bogor (ID): Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. 93 hlm.
Junianto. (2003). Teknik Penanganan Ikan. Penebar Swadaya.
Kementerian Kelautan dan Perikanan “Bahan baku olahan hasil perikananâ€
Ilyas. 1983. Teknologi Refrigerasi Hasil Perikanan. Teknik Pendinginan Ikan. C.V Paripurna. Jakarta. Bhatara Aksara .Jakarta. 237 hlm
Lubis E. 2012. Pelabuhan Perikanan. Bogor (ID): IPB Press.
Pane AB. 2009. Bahan Kuliah Analisis Hasil Tangkapan Dasar. Bogor (ID): Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Rumus-Statistic. (2020). uji-kolmogorov-smirnov. Diakses 2021. https://www.rumusstatistik.com/2020/10/uji-kolmogorov-smirnov.html.
Setijadi. 2016. Implementasi sistem logistik ikan nasional sebagai solusi persoalan sektor perikanan [Internet]. [diunduh 2017 Jul 10]:1-3. Tersedia pada http://supplychainindonesia.com/new/w-content/files/Catatan_SCI_- Implementasi_ Sistem_Logistik_Ikan_ Nasional_sebagai_Solusi_Persoalan_ Sektor_Perikanan.pdf.
Sulaiman, Wahid. 2005. Statistik Non-Parametrik. ANDI.Yogyakarta, 168 hlm.
Vatria B.2020.Penanganan Hasil Perikanan: Karakteristik Mutu Ikan Segar.pontianak (ID).Politeknik Negeri Pontianak.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
You are free to:
- Share — copy and redistribute the material in any medium or format
- Adapt — remix, transform, and build upon the material
- The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.
Under the following terms:
- Attribution - You must give appropriate credit , provide a link to the license, and indicate if changes were made . You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- NonCommercial - You may not use the material for commercial purposes .
- No additional restrictions - You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.
Notices:
You do not have to comply with the license for elements of the material in the public domain or where your use is permitted by an applicable exception or limitation .
No warranties are given. The license may not give you all of the permissions necessary for your intended use. For example, other rights such as publicity, privacy, or moral rights may limit how you use the material.
