Purukan, Olivia P.M., Indonesia

  • COCOS Vol. 2 No. 4 (2013) - Articles
    PENGARUH PENAMBAHAN BUBUR WORTEL (Daucus carrota) DAN TEPUNG TAPIOKA TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BAKSO IKAN GABUS (Ophiocephalus striatus)
    Abstract  PDF