Analisis Keuntungan Usahatani Jamur Tiram Putih Pada Kelompok Berkarya Di Desa Kawangkoan Bawah Kecamatan Amurang Kabupaten Minahasa Selatan

Authors

  • Rizky Praman Tarigan Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
  • Nordy Fristgerald Lucky Waney Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado
  • Grace Adonia Josefina Rumagit Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sam Ratulangi, Manado

Keywords:

keuntungan, usahatani, jamur tiram putih, biaya total, total penerimaan, baglog

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan usahatani jamur tiram putih pada Kelompok Tani Berkarya di Kelurahan Kawangkoan Bawah, Kecamatan Amurang, Kabupaten Minahasa Selatan. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Metode pengambilan sampel yang digunakan yaitu metode pengambilan sampel jenuh dimana populasi yaitu Kelompok Tani Berkarya. Metode analisis data yang digunakan yaitu biaya total, total penerimaan, dan keuntungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan usahatani jamur tiram putih yaitu sebesar Rp9.000.000. Sedangkan biaya yang dikeluarkan dalam usahatani jamur tiram putih yaitu sebesar Rp6.257.995. Sehingga keuntungan yang didapatkan dalam usahatani jamur tiram putih pada Kelompok Tani Berkarya mulai dari tanam sampai habis panen sebesar Rp2.742.005 dengan menggunakan baglog.

References

Asminar, Vera, A. A., & Is, A. 2020. Strategi Pengembangan Keripik Jamur Tiram Putih di Kecamatan Rimbo Bujang Kabupaten Tebo (Studi Kasus Home Industry Fiisa Group). JAS (Jurnal Agri Sains), 4(2): 92-107.

Habibi, H., & Fitrianit, S. 2018. Analisis Biaya dan Pendapatan Budidaya Jamur Tiram Putih Di (P4s) Nusa Indah Kabupaten Bogor. Journal Agribusiness and Community Empowerment, 1(1): 1 - 9.

Kasim, S. 2006. Ilmu Usahatani. Banjar Baru: Universitas Lambung Mangkurat.

Mitha, D. S., Haryono, D. & Rosanti, N. 2015. Analisis Pendapatan dan Kesejahteraan Produsen Jamur Tiram di Kota Metro. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 3(2): 140-147.

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usahtani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Downloads

Published

2026-05-29

How to Cite

Tarigan, R. P., Waney, N. F. L., & Rumagit, G. A. J. (2026). Analisis Keuntungan Usahatani Jamur Tiram Putih Pada Kelompok Berkarya Di Desa Kawangkoan Bawah Kecamatan Amurang Kabupaten Minahasa Selatan. AGRI-SOSIOEKONOMI, 22(2), 1585 – 1590. Retrieved from https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jisep/article/view/68452

Issue

Vol. 22 No. 2 (2026): Agri-Sosioekonomi

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Rizky Praman Tarigan, Nordy Fristgerald Lucky Waney, Grace Adonia Josefina Rumagit

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

The copyright holder is the authorl.Â