Vol. 2 No. 1 (2015)

Articles

• PENGEMBANGAN PENELITIAN PRODUK UNGGULAN DAERAH SULAWESI UTARA YANG BERDAYA SAING MEMPERKUAT POSISI INDONESIA MENGHADAPI MEA

  I. F. M Rumengan, F. Fatimah

  1-13

  • PDF

• PERFORMAN SAPI PERANAKAN ONGOLE YANG DISUPLEMENTASI UREA GULA MERAH BLOK HASIL FERMENTASI CAMPURAN TINJA AYAM

  Jerny Royke Bujung, Umar Paputungan, Afriza Yelnetty

  14-24

  • PDF

• VIABILITAS ROTIFER Brachionus rotundiformis STRAIN MERAS PADA SUHU DAN SALINITAS BERBEDA

  Erly Y. Kaligis

  25-33

  • PDF

• PENINGKATAN NILAI NUTRIEN (PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR) LIMBAH SOLID KELAPA SAWIT TERFERMENTASI DENGAN Trichoderma reesei

  Marthen Lie, Marie Najoan, Fenny R. Wolayan

  34-43

  • PDF

• PENGARUH WARNA LAMPU DALAM AIR TERHADAP HASIL TANGKAPAN BAGAN PERAHU DI PERAIRAN BACAN KABUPATEN HALMAHERA SELATAN

  Henry James Kumajas

  44-61

  • PDF

• TAMBAHAN PAKAN BUATAN (GULA TEBU DAN AREN) TERHADAP PRODUKSI ROYAL JELLY LEBAH MADU Apis cerana F.

  Joice J. I. Rompas

  62-72

  • PDF

• ANTIBAKTERI DARI BEBERAPA EKSTRAK PADA ALGA COKLAT

  Kurnia Kemer, Darus S. J. Paransa, Antonius P. Rumengan, Desy M. H. Mantiri

  73-81

  • PDF

• PENGAMATAN POST-MORTEM KUALITAS KULIT KAMBING DI KOTA MANADO

  Merri D. Rotinsulu, Hendra Inal, J. A. D. Kalele, E. Tangkere

  82-88

  • PDF

• BIOEKOLOGI MANGROVE DAERAH PERLINDUNGAN LAUT BEBASIS MASYARAKAT DESA BLONGKO KECAMATAN SINONSAYANG KABUPATEN MINAHASA SELATAN PROVINSI SULAWESI UTARA

  Joshian N. W. Schaduw

  89-102

  • PDF

• KAJIAN SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK PENGGUNAAN BEBERAPA JENIS FILLER TERHADAP SOSIS DAGING BABI

  Siswosubroto E. Surtijono, Indyah Wahyuni, Arie Dp. Mirah

  103-110

  • PDF

• THE QUALITY OF NUTMEG SEEDS AND MACE FROM NORTH SULAWESI

  Henriette Jacoba Roeroe, Joubert Marmis, Nelly Selvia Tongkeles, Lady Lengkey

  111-121

  • PDF