Strategi Pemasaran Café & Resto D’Talaga Desa Wioi pada Masa Pandemi Covid-19

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Strategi Pemasaran Café & Resto D’Talaga Pada Masa Pandemi Covid-19. Dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan cara melakukan wawancara dan kuesioner. Pengambilan sampel sumber data dilakukan secara Purposive Sampling. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan analisis SWOT (Strength, Weakness, Opportunities, dan Threath) serta menggunakan tabel matriks SWOT, IFAS, EFAS, dan juga diagram SWOT. Berdasarkan hasil-hasil yang didapat dari analisis faktor internal dan eksternal pada tabel IFAS berjumlah 0,07 dan EFAS berjumlah (-0,31). Dari hasil analisis SWOT dapat kita ketahui bahwa posisi Café & Resto D’Talaga Desa Wioi berada pada kuadran II dalam diagram SWOT. Sehingga strategi yang harus dilakukan Café & Resto D’Talaga Desa Wioi adalah dengan menggunakan strategi diversifikasi (produk/pasar). Pada matriks SWOT dapat kita ketahui strategi yang harus digunakan yaitu strategi ST (Strength-Threath) dengan memanfaatkan kekuatan internal yang ada untuk mengatasi ancaman dari luar.