Sikap peternak pada perawatan instalasi biogas berbasis limbah kotoran sapi untuk mewujudkan zero waste farming

Abstrak

Biogas merupakan suau teknologi yang mampu meningkatkan nilai tambah (value added) kotoran ternak menjadi sumber energi, memecahkan masalah pencemaran lingkungan yang ditimbulkan limbah ternak, serta menciptakan peternakan tanpa limbah. Studi ini dilaksanakan di kandang kelompok KTT Subur Lestari di Kecamatan Tasikmadu Kabupaten Karanganyar yang memiliki populasi sapi potong sekitar 100 ekor, dimana 1 ekor sapi bisa menghasil 15-20kg feses basah setiap harinya. KTT Subur Lestari sejak tahun 2018 telah memanfaatkan limbah kotoran ternak sapi yang mereka pelihara menjadi biogas dengan biogas tipe fix dome berukuran 28m³, namun saat ini kondisinya tidak aktiv.  Sebuah sistem biogas dinyatakan gagal apabila sudah tidak lagi difungsikan oleh pemiliknya. Penyebab kegagalan biogas terdiri dari kegagalan proses, kegagalan komponen fisik, dan faktor manusia. Sikap masyarakat terhadap program akan menjadi faktor yang sangat menentukan terhadap keberhasilan kegiatan program pengembangan. Studi ini bertujuan untuk mengetahui sikap peternak pada perawatan dan pemanfaatan biogas, serta mengaktivkan kembali digester biogas di KTT Subur Lestari. Metode yang digunakan adalah FGD, penyuluhan dan pelatihan perawatan biogas. Hasil studi menunjukkan bahwa peternak anggota KTT Subur Lestari memiliki sikap kognitif yang masuk kategori tinggi (4,43), sikap afektif kategori tinggi (4,40), sikap konatif kategori tinggi (4,21). Komitmen terhadap keberlanjutan pemanfaatan biogas masuk pada kategori tinggi (4,15). Kesimpulan dari studi ini peternak memiliki sikap yang positif untuk mendukung keberlanjutan pemanfaatan biogas dan mewujudkan zero waste farming.

Kata kunci : biogas  kotoran ternak, perawatan, sikap, zero waste